fbpx
วันพฤหัสบดี, 1 ธันวาคม 2565

แซนด์วิชฟูโตมากิ ขนมปังม้วนกับสาหร่าย ใส่แฮมและชีส

04 เม.ย. 2021
171

ขนมปังม้วนกับสาหร่าย แซนด์วิชฟูโตมากิ ใส่แฮมและชีส

แซนด์วิชฟูโตมากิ ซูชิ เป็นซูชิแบบม้วนที่นิยมอย่างมากในญี่ปุ่น ไม่ว่าจะทำกินกันในครอบครัว หรือทำเป็นเมนูสำหรับงานปาร์ตี้ เพราะทำง่าย ใส่ไส้อะไรก็ได้ไม่จำกัด ชึ่งหลายคนเข้าใจผิดคิดว่าซูชิหมายถึงปลาดิบ  และข้าวซูชิหมายถึงข้าวสวยญี่ปุ่น แต่จริงๆ แล้วซูชิหมายถึงข้าวที่ผสมนํ้าส้ม จะกินกับผักสด เนื้อสัตว์ ไม่ว่าดิบหรือสุก

เรามักเห็นซูชิที่ห่อด้วยแผ่นสาหร่ายทะเลปั้นหน้าต่างๆ เป็นก้อนพอดีคำ ส่วนข้าวญี่ปุ่นมีความแตกต่างจากข้าวไทยด้วยรสสัมผัส ความเหนียวของเมล็ดข้าวมีความเหนียวมากกว่าข้าวไทย

การทำซูชิด้วยข้าวญี่ปุ่นจะใช้ข้าวหุงสุกใหม่ ๆ ปรุงรสชาติด้วยน้ำส้มสายชู, เกลือและน้ำตาลก่อน เมนูนี้ใช้ขนมปังแซนด์วิชมาม้วนกับสาหร่าย ใส่แฮมและชีส เป็นซูชิง่ายๆ

AFM
ภาพโดย ALFONSO CHARLES

ส่วนผสม

  • สาหร่ายสำหรับห่อข้าว                            5 แผ่น
  • ขนมปังแซนด์วิชตัดขอบ                         10 แผ่น
  • มายองเนส                                             1/4 ถ้วย
  • ปูอัด                                                      10 ชิ้น
  • แฮมไก่เนื้อชิ้น ตรา AFM                       1 แพ๊ค
  • ชีสแผ่น 10 แผ่น
  • ไม้จิ้ม

วิธีทำ

  1. ตัดแผ่นสาหร่ายครึ่งหนึ่ง วางขนมปังแซนด์วิชที่ทามายองเนสบางๆ ให้ทั่วแผ่น
  2. วาง แฮมไก่เนื้อชิ้น ตรา AFM ชีส และปูอัด บนปังแซนด์วิชม้วนให้แน่น (ใช้เสื่อม้วนข้าวช่วยม้วนจะทำให้ได้ทรงสวยมากขึ้น) เสียบไม้จิ้ม แล้วหั่นเป็นแว่น

ทำเมนูอร่อย ๆ ด้วยสินค้าของ AFM แล้วอย่าลืมที่จะนำมาแชร์กันในเฟจของ AFM บ้างนะครับ พ่อครัวกันตายคุ๊กกิ้ง อยากดูฝีมือสุดหรูของทุกคนกันอยู่นะครับ ติดตามเมนูอาหารอื่นๆ คลิก พ่อครัวกันตายคุ๊กกิ้ง

ติดต่อสอบถามบริษัท

หรือ คลิก เพื่อสอบถามได้ทันที