fbpx
วันศุกร์, 2 ธันวาคม 2565

ชาบูหม่าล่า เมนูอาหารรสจัดจ้าน แก้หนาวสุดฟิน

04 เม.ย. 2021
238

ชาบูหม่าล่า เมนูอาหารรสจัดจ้าน แก้หนาวสุดฟิน หน้าหนาว หรือปาร์ตี้เล็กๆ ภายในครอบครัว อร่อยจนลิ้นชา ทำง่าย ๆ กับเมนูต้มรสแซ่บ “ชาบูหม่าล่า” เคล็ดลับอยู่ที่น้ำซุป รสกล่มกล่อม จัดจ้าน รสชาติคล้ายต้นตำรับ

AFM

 วัตถุดิบน้ำซุป

  • น้ำซุปกระดูกหมู                         1 ลิตร 
  • น้ำมันงา                                    2 ช้อนโต๊ะ 
  • กระเทียม                                   1 หัว 
  • เก๋ากี้                                          1 ช้อนชา 
  • ลูกกระวาน                                1 ช้อนชา 
  • ขิงหั่นแว่น                                 1 ถ้วย 
  • โป๊ยกั้ก                                      1 ช้อนชา 
  • ตังกุย                                        10 กรัม 
  • อบเชยแท่ง                                 2 แท่ง 
  • พริกแห้ง                                    1 กำมือ 
  • น้ำตาลกรวด                               1 ช้อนชา 
  • เกลือสมุทร                                2 ช้อนชา 
  • ซีอิ๊วขาว                                    2 ช้อนโต๊ะ 
  • น้ำพริกหม่าล่า                            2 ช้อนโต๊ะ 

วัตถุดิบน้ำจิ้ม

  • น้ำซุปหม่าล่า                              1 ถ้วย 
  • ซีอิ๊วขาว                                    2 ช้อนโต๊ะ 
  • น้ำส้มสายชู                                2 ช้อนโต๊ะ 
  • พริกแดงซอย
  • กระเทียมสับ 
  • ต้นหอมซอย

วัตถุดิบชาบู

  • ผักรวม 
  • เห็ดรวม
  • ไส้กรอกไก่ปลาหมึก ตรา AFM  
  • ลูกชิ้นไก่ย่าง ตรา AFM  
  • เนื้อหมูสไลซ์

วิธีทำน้ำจิ้ม

  1. ผสมน้ำซุปหม่าล่า ซีอิ๊วขาว และน้ำส้มสายชู เข้าด้วยกัน
  2. ใส่กระเทียมสับ พริกแดงซอย และต้นหอมซอย จากนั้นคนให้เข้ากัน
  3. วิธีทำน้ำซุปหม่าล่า
  4. นำหม้อขึ้นตั้งไฟ เทน้ำมันงาลงไป ตามด้วยกระเทียม เก๋ากี้ ลูกกระวาน ขิงหั่นแว่น โป๊ยกั้ก ตังกุย อบเชยแท่ง และพริกแห้ง จากนั้นผัดจนเหลืองหอม
  5. เทน้ำซุปกระดูกหมูลงไป ตามด้วยน้ำพริกหม่าล่า เกลือสมุทร น้ำตาลกรวด และซีอิ๊วขาว ต้มจนเดือด
  6. ใส่ผักรวม เห็ดรวม ไส้กรอกไก่ปลาหมึก ตรา AFM  ลูกชิ้นไก่ย่าง ตรา AFM   และหมูสไลซ์ ต้มจนสุก กินคู่กับน้ำจิ้ม สุดฟิน

ทำเมนูอร่อย ๆ ด้วยสินค้าของ AFM แล้วอย่าลืมที่จะนำมาแชร์กันในเฟจของ AFM บ้างนะครับ พ่อครัวกันตายคุ๊กกิ้ง อยากดูฝีมือสุดหรูของทุกคนกันอยู่นะครับ ติดตามเมนูอาหารอื่นๆ คลิก พ่อครัวกันตายคุ๊กกิ้ง

ติดต่อสอบถามบริษัท

หรือ คลิก เพื่อสอบถามได้ทันที