ขาหมูพะโล้อบวุ้นเส้น เมนูอาหารหอมหวนชวนชิม
03 พ.ย. 2023
ขาหมูพะโล้อบวุ้นเส้น มื้ออาหารที่ทั้งเป็นตำนานและหลงไหล ความละเอียดอ่อนในการเลือกวัตถุดิบ เริ่มต้นด้วยการเลือกขาหมูขาหน้าเพื่อรับรู้ความนุ่ม, หยุ่นและกระชับของเนื้อที่ชาวแต้จิ๋วชื่นชอบ
การปรุงรสที่ซับซ้อน ไม่เพียงแค่เครื่องเทศจีนคลาสสิก เช่น กุ้ยพ้วย, โปยกัก และ ชวงเจีย ที่เป็นหัวใจของเมนู แต่ยังมีการใช้เครื่องปรุงอื่น ๆ ที่ทำให้รสชาติของขาหมูพะโล้เป็นเอกลักษณ์ เรายังสามารถปรับเปลี่ยนโดยการเพิ่