fbpx
วันอาทิตย์, 14 กรกฎาคม 2567

โดรายากิ ช็อกโกแลต ขนมญี่ปุ่นแป้งนุ่มหอมหวานกำลังดี 

ขนมญี่ปุ่นแป้งนุ่ม หอมหวานกำลังดี โดรายากิ ช็อกโกแลต กินคู่กับกาแฟหรือชายามเช้า

โดรายากิ ช็อกโกแลต ขนมญี่ปุ่นแป้งนุ่มหอมหวานกำลังดี เด็กๆ กินคู่กับนม ผู้ใหญ่กินคู่กับกาแฟหรือชายามเช้า ทำง่าย ไม่ต้องอบ ไม่ต้องใช้น้ำมัน กินได้ทั้งครอบครัว! 

ส่วนผสม 

  1. แป้งเค้ก                 140 กรัม
  2. ไข่ไก่                      3 ฟอง
  3. น้ำตาลทราย          60 กรัม
  4. น้ำผึ้ง                      2 ช้อนโต๊ะ
  5. เกลือ                      1/8 ช้อนชา
  6. กลิ่นวนิลา              2 ช้อนชา
  7. น้ำเปล่า                 15 มิลลิลิตรโดรายากิ ช็อกโกแลต

วิธีทำ  

  1. ตอกไข่ไก่ลงในชามผสม ตามด้วยน้ำตาลทราย เกลือ กลิ่นวานิลลา และน้ำผึ้ง
  2. คนให้ส่วนผสมทุกอย่างละลายเข้ากันดี 
  3. ร่อนแป้งและผงฟูใส่ลงไป คนผสมให้ทุกอย่างเข้ากัน 
  4. คนจนไม่มีเม็ดแป้ง เติมน้ำเปล่าลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง พักไว้ประมาณ 15 นาที
  5. ตั้งกระทะเทปล่อนใช้ไฟอ่อน วอร์มกระทะให้ร้อน
  6. จากนั้นหยอดแป้งลงไปตรงกลาง พอแป้งเริ่มมีรูๆ ก็เริ่มพลิกกลับด้านได้เลย
  7. ทอดอีกด้านไม่นาน ประมาณ 30 วินาที นำขึ้นมาพักให้เย็น
  8. จับคู่แผ่นขนาดเท่าๆ กัน ปาดนูลเทลล่าลงไปตรงกลาง 
  9. นำแป้งอีกด้านมาประกบ กดขอบแป้งให้ขนมติดกัน เป็นอันเสร็จ

ติดต่อสอบถามบริษัท

หรือ คลิก เพื่อสอบถามได้ทันที