fbpx
วันศุกร์, 2 ธันวาคม 2565

แซนวิชไข่ (Egg Drop) สไตล์เกาหลี เมนูอาหารเช้าทำง่าย ๆ

เมนูอาหารเช้าทำง่าย โดนใจ! แซนวิชไข่ (Egg Drop) สไตล์เกาหลี

 แซนวิชไข่ (Egg Drop) สไตล์เกาหลี เมนูอาหารเช้ายอดฮิตทำง่าย แม่บ้านทำเป็นอาหารเช้าให้คุณลูกได้ง่าย ๆ ประหยัดเวลา ทำใส่กล่องกินได้สะดวกโดนใจทั้งครอบครัว

ส่วนผสม 

  1. ขนมปังแผ่น สไลด์แบบหนา                             1 แผ่น
  2. ไข่ไก่                                                                 1 ฟอง
  3. เชดด้าชีส                                                          2 แผ่น
  4. เบคอนสไลด์                                                     2 ชิ้น
  5. นมสด                                                                1.5 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำตาล                                                              ½ ช้อนโต๊ะ
  7. เกลือ                                                                 ¼ ช้อนโต๊ะ
  8. เนย
  9. พาร์สลีย์แห้ง

 แซนวิชไข่ (Egg Drop)

ส่วนผสม ซอสมาโย

  1. มายองเนส                                           1.5 ช้อนโต๊ะ
  2. นมข้นหวาน                                         1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม ซอสศรีราชา

  1. นมข้นหวาน                                         1 ช้อนโต๊ะ
  2. ซอสพริกศรีราชา                                ½ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. ตอกไข่ใส่ชามผสม ใส่นมสด เกลือ น้ำตาล ตีให้เข้ากัน พักไว้
  2. นำเบคอน 1 ชิ้นมาหั่นแบ่งให้ได้ 3 ชิ้นเท่าๆ กันนำไปทอดให้กรอบ พักไว้
  3. ทำซอสมาโยโดย นำมายองเนส และนมข้นหวาน มาผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้
  4. ทำซอสศรีราชา นำนมข้นหวานและซอสพริกศรีราชา มาผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้
  5. นำซอสมาโยและซอสศรีราชามาผสมกัน จากนั้นพักไว้
  6. ตั้งกระทะ นำเนยมาทาให้ทั่ว เทไข่ที่ผสมไว้แล้วลงไป ทอดไข่ให้ได้เป็น ไข่ข้น ตักขึ้นมาพักไว้
  7. ตั้งกระทะใหม่อีกครั้ง นำเนยไปทาให้ทั่ว นำขนมปังไปกริลล์ให้ได้สีและกลิ่นหอมทั้งสองฝั่ง จากนั้นนำมาสไลด์หั่นครึ่ง โดยให้เหลือด้านล่างไว้
  8. นำซอสศรีราชาทาด้านล่างของขนมปัง ใส่เชาด้าชีสเข้าไป ตามด้วยเบคอน จากนั้นทาซอสมาโยด้านบนของขนมปัง 
  9. ตามด้วยไข่ที่ทำพักไว้ ปิดท้ายด้วยซอสมาโยด้านบน โรยพาร์สลีย์แห้งปิดท้าย เป็นอันเสร็จ

ติดต่อสอบถามบริษัท

หรือ คลิก เพื่อสอบถามได้ทันที