ส่วนผสม (สำหรับ 1-2 ที่) :
| 1. ขนมปังซาวโดว์ หรือขนมปังแผ่นหนา | 2–3 แผ่น |
| 2. ไก่แผ่นรมควัน ตรา AFM | 4–6 แผ่น |
| 3. เชดด้าชีสแผ่น | 1–2 แผ่น |
| 4. ผักกาดเขียวหรือผักร็อกเก็ต | 1 กำมือ |
| 5. แตงกวาดอง | 2–3 ชิ้น |
| 6. พริกดอง | 3–4 ชิ้น |
| 7. มัสตาร์ด | 1 ช้อนชา |
| 8. มายองเนส หรือซอสเดลี่แบบมีเครื่องเทศ (spiced dressing) | 1–2 ช้อนโต๊ะ |
| 9. เนยจืดเล็กน้อย (สำหรับทาขนมปังด้านนอกก่อนปิ้ง) |
วิธีทำ :
1. เตรียมส่วนผสมหั่นขนมปังตามขนาดที่ต้องการ หากเป็นซาวโดว์ให้ใช้มีดคมตัดตรงเตรียมผักให้สะเด็ดน้ำ และหั่นแตงกวาดองกับพริกดองบาง
2. ประกอบชั้นล่างวางขนมปัง 1 แผ่นเป็นฐานทามัสตาร์ดบางๆ วางชีส ตามด้วยผักกาดหอม, แตงกวาดอง, ไก่แผ่นรมควัน, พริกดอง และราดซอสเดลี่หรือมายองเนส
3. เพิ่มชั้นกลาง (ถ้าทำแบบดับเบิล)วางขนมปังอีกแผ่นตรงกลาง ทำซ้ำเหมือนขั้นตอนด้านบนอีก 1 รอบ
4. ปิดท้ายวางขนมปังแผ่นสุดท้ายด้านบนทาเนยด้านนอกของขนมปังทั้งสองด้าน แล้วกดให้แน่นด้วยมือหรือเข็มกลัดไม้เล็ก
5. ย่างหรือปิ้ง นำเข้าเครื่องปิ้งขนมปัง หรือใช้กระทะกริลล์กดเบาๆ ให้หน้าขนมปังกรอบและมีรอยย่างเล็กน้อยหั่นครึ่งเสิร์ฟใช้มีดฟันเลื่อยตัดแซนวิชเป็นครึ่งเฉียงเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดหรือผักสลัด




