เมนูโปรดของหลายคน มักกะโรนีอบชีสเบคอน ทำไม่ยากอย่างที่คิด
มักกะโรนีอบชีสเบคอน อีกหนึ่งเมนูอาหาร อิตาเลียนอร่อย ถูกใจสายชีสเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมเนย นม ชีส ที่อัดแน่นเต็มๆ คำ พร้อมกับเบคอนกรอบๆ ที่โรยอยู่ด้านบน เพิ่มความอร่อยด้วยการใส่เนื้อสัตว์อย่างแฮม ไส้กรอก หรือทูน่ากระป๋อง และผักที่สุกได้ง่ายช่วยเพิ่มสีสันและความน่ากิน
ส่วนผสม
- มักกะโรนี 1 ถ้วย
- ชีสมอซซาเรลลาขูด 1 ถ้วย
- เนยจืด 20 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย ½ ช้อนชา
- นมสด ½ ถ้วย
- เบคอนกรอบ ตามชอบ
- แคร์รอตหั่นเต๋า ตามชอบ
- พาร์สลีย์สับ ตามชอบ
- น้ำเปล่า 400 มิลลิลิตร
วิธีทำ
- ตั้งหม้อ เทน้ำใส่หม้อตั้งไฟกลาง และรอจนเดือด
- ใส่มักกะโรนีลงไปต้ม 7 นาที แล้วเทน้ำออก
- ใส่เนยจืด นมสด แคร์รอตหั่นเต๋า เบคอนกรอบ เกลือ พริกไทย ชีสมอซซาเรลลา ขูด และพาร์สลีย์สับ คนให้เข้ากัน
- ปิดฝารอสุกได้ที่แล้ว เปิดฝา และตักเสริฟได้เลย