ซอสบาร์บีคิวสุดเข้มข้น ซี่โครงหมูบาร์บีคิวอบชีส อร่อยนุ่มชุ่มฉ่ำ
ซี่โครงหมูบาร์บีคิวอบชีส เมนูที่ทำได้ง่าย ใช้ซีโครงมาปรุงแบบบาร์บีคิวแล้วโปะด้วยชีสแบบเยิ้มๆ อร่อยฟิน เนื้อแบบฉ่ำๆ ในซอสบาร์บีคิวสุดเข้มข้น กลมกล่อมเข้ากัน“ซี่โครงหมูบาร์บีคิวอบชีส” อยู่ที่ไหนก็ทำได้ ขั้นตอนการทำไม่ซับซ้อนอร่อยนุ่มชุ่มฉ่ำ
ส่วนผสม
| 1. ซี่โครงหมู | 300 กรัม |
| 2. ซอสบาร์บีคิว | 200 กรัม |
| 3. ชีส | 100 กรัม |
| 4. ออริกาโน่แห้ง | 2 ช้อน |
| 5. ใบไทม์แห้ง | 2 ช้อนโต๊ะ |
| 6. น้ำสะอาด | 250 มิลลิลิตร |
| 7. น้ำมัน สำหรับทอด |

วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันลงหม้อหุงข้าวรอน้ำมันร้อน
2. นำซี่โครงหมู ลงทอดพอขึ้นสี ทั้ง 4 ด้าน
3. เทนำซอสบาร์บีคิวลงหม้อหุงข้าว
4. ใส่ใบไทม์ และ ออริกาโน่ ลงไป
5. เติมน้ำสะอาดให้พอท่วมซี่โครงหมู ตุ๋นประมาณ 40 นาที (คนเรื่อย ๆ )
6. ใส่ซอสบาร์บีคิวลงไปในหม้อ
7. เติมน้ำสะอาดลงไปให้ท่วมชิ้นหมู
8. นำชีสใส่หม้อ แล้วปิดฝา 10 นาที เป็นอันเสร็จ




