ซอสบาร์บีคิวสุดเข้มข้น ซี่โครงหมูบาร์บีคิวอบชีส อร่อยนุ่มชุ่มฉ่ำ
ซี่โครงหมูบาร์บีคิวอบชีส เมนูที่ทำได้ง่าย ใช้ซีโครงมาปรุงแบบบาร์บีคิวแล้วโปะด้วยชีสแบบเยิ้มๆ อร่อยฟิน เนื้อแบบฉ่ำๆ ในซอสบาร์บีคิวสุดเข้มข้น กลมกล่อมเข้ากัน“ซี่โครงหมูบาร์บีคิวอบชีส” อยู่ที่ไหนก็ทำได้ ขั้นตอนการทำไม่ซับซ้อนอร่อยนุ่มชุ่มฉ่ำ
ส่วนผสม
- ซี่โครงหมู 300 กรัม
- ซอสบาร์บีคิว 200 กรัม
- ชีส 100 กรัม
- ออริกาโน่แห้ง 2 ช้อน
- ใบไทม์แห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 250 มิลลิลิตร
- น้ำมัน สำหรับทอด
วิธีทำ
- ใส่น้ำมันลงหม้อหุงข้าวรอน้ำมันร้อน
- นำซี่โครงหมู ลงทอดพอขึ้นสี ทั้ง 4 ด้าน
- เทนำซอสบาร์บีคิวลงหม้อหุงข้าว
- ใส่ใบไทม์ และ ออริกาโน่ ลงไป
- เติมน้ำสะอาดให้พอท่วมซี่โครงหมู ตุ๋นประมาณ 40 นาที (คนเรื่อย ๆ )
- ใส่ซอสบาร์บีคิวลงไปในหม้อ
- เติมน้ำสะอาดลงไปให้ท่วมชิ้นหมู
- นำชีสใส่หม้อ แล้วปิดฝา 10 นาที เป็นอันเสร็จ