ข้าวผัดกิมจิ อร่อยสไตล์เกาหลี ถูกใจทั้งครอบครัว

เมนูอร่อยสไตล์เกาหลี ข้าวผัดกิมจิ ถูกใจทั้งครอบครัว

ข้าวผัดกิมจิ เมนูอร่อยสไตล์เกาหลี ทำง่ายๆ เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี สารอาหารครบ 5 หมู่ เมนูอร่อยมื้อกลางวัน ทำกินกันทั้งครอบครัว

ส่วนผสม

1. ข้าวสวย / ข้าวญี่ปุ่นหุงสุกเช่นเย็น 1 ถ้วย
2. กิมจิ 1/2 ถ้วย
3. ซอสโคชูจัง 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. เบคอน 1/2 ถ้วย
5. หอมใหญ่ซอยบางๆ 1/2 ถ้วย
6. แครอทซอยเส้น 1/2 ถ้วย
7. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
8. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
10. ไข่ไก่ 1 ฟอง

 

 

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะ วางเบคอนลงไปผัดจนเบคอนเกรียมและน้ำมันเริ่มออก

2. ใส่กระเทียมลงไปผัดกับเบคอน ตามด้วยหอมใหญ่ และแครอท

3. ผัดให้ผักพอสุก ใส่กิมจิตามลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน

4. ปรุงรสด้วยซอสโคชูจัง น้ำตาลทราย และเกลือ แล้วเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน

5. ใส่ข้าวสวยตามลงไป ผัดต่อให้เข้ากัน

6. ตักใส่จานเพิ่มความอร่อยด้วยไข่ดาว

7. โรยหน้าด้วยต้นหอม สาหร่าย ตามชอบ

Share :

Facebook
Twitter
LinkedIn