ของกิน เข้าตัว คู่ AFM เมนูนี้มี ย 2 ตัว ยำ ยอ ไก่พริกไทยดำสำหรับแบรนด์อย่าง AFM แล้ว หลายคนคงรู้จักว่าเป็นแบรนด์ไส้กรอก เพราะมีไส้กรอกหลายแบบ หลายอย่างมากเลย ผมเองก็ชื่นชอบไส้กรอกเหมือนกัน เพราะว่าทำเป็นอาหารได้หลายอย่าง หรือจะกินเปล่า ๆ เลยก็ได้ แต่ยังไงก็ตาม !
สำหรับอาหารมื้อนี้ ผมสนใจสินค้าอยู่ตัวหนึ่งซึ่งน่าจะนำมาทำเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่แพ้กับไส้กรอกเลยทีเดียว ก็คือ
“ยอไก่พริกไทยดำ ตรา AFM”
เห็นวัตถุดิบแบบนี้แล้ว ถ้าจะให้สะดวก ง่ายในการทำอาหาร คงจะต้องทำเมนู “ยำ” แล้วครับ มื้อนี้ !
พอผมเปิดปากซองและนำ ยอไก่ ออกจากซองแล้ว มีขนาดเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมแผ่นใหญ่ ๆ เนื้อนุ่ม ๆ แต่แน่นมากเลยครับ พร้อมยังจำได้ว่า มีกลิ่นหอม ๆ ออกจากตัวยอไก่ด้วยครับ ผมจึงนำมาหั่นแค่พอกินก็พอครับ
ตอนนำมาทำเป็นยำ ผมไม่ต้องเสียเวลาอะไรมากเลย เนื่องจากว่า ตัววัตถุดิบแบบนี้ประกอบอาหารง่ายอยู่แล้ว ผมเพียงแค่นำตัวยอไก่มาอุ่นร้อนในไมโครเวฟเท่านั้น
หลังจากพูดถึงคร่าวๆ มาเยอะพอควรแล้ว ผมจะลองให้ความเห็นเกี่ยวกับ “ยอไก่พริกไทยดำ ตรา AFM” เอาแบบเป็นข้อ ๆ เลยตามนี้ครับ :
1. ขนาด :
ด้านในซองจะมียอไก่อยู่สองชิ้นใหญ่ ๆ เลยครับ เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม เนื้อแน่น ๆ เลย ในมื้อนี้ผมใช้แค่ครึ่งชิ้นแรกเองครับ (ตามรูปด้านล่างเลยครับ)
นี่ขนาดว่าใช้เพียงแค่ส่วนหนึ่งเท่านั้น ยังได้เนื้อแน่น ๆ มาอย่างเยอะเลยครับ
2. เนื้อสัมผัส และรสชาติ :
เนื้อสัมผัสผมว่าดีเลยครับ กัดเคี้ยวเนื้อเข้าไปก็เพลิน ๆ ดีครับ ส่วนรสชาติ มีรสชาติดี เป็นกลาง ๆ จนผมว่าสามารถนำไปทำอาหารหลากหลายเมนูได้เลยครับ (คือผมรู้สึกว่า มันไม่ได้เค็ม ไม่ได้หวาน ไม่ได้อะไรมากเกินไป คือ กลมกล่อมไปหมดครับผม)
3. ความหอม :
พอได้นำออกมาจากซองแล้ว ผมรู้สึกว่ามีความหอมอยู่เหมือนกันครับ หากใครได้กลิ่นแล้วน่าจะเจริญอาหารอยู่ไม่มากก็น้อยเลยทีเดียว
ทำเป็นยำออกมาแล้ว น่ากินไหมครับ ?
แต่ผมขอให้ข้อสังเกตนิดนึงครับว่า พอดีที่ผมหั่นกินเองนี้ เนื่องจากอาจจะหั่นเป็นชิ้นที่ดูหนาไปนิดนึง แต่สำหรับสายชอบความเผ็ด และกลมกล่อมจากน้ำยำ ก็อาจจะลองหั่นให้ตัวชิ้นบางลงอีก น่าจะทำให้ได้รสชาติจากน้ำยำแบบเผ็ด ๆ กลมกล่อมติดมาทุกครั้งแบบเต็ม ๆ พร้อมกับความอร่อยจากตัว “ยอไก่พริกไทยดำ ตรา AFM” ได้มากขึ้นไปอีกครับ
สำหรับพ่อบ้านแม่บ้านทุกท่าน ผู้ชื่นชอบการทำอาหาร ยังไงผมก็ขอให้ลองทานกันดูนะครับกับเจ้า “ยอไก่พริกไทยดำ ตรา AFM” ซึ่งคิดว่า ทุก ๆ คนต้องไม่ผิดหวังแน่นอน ! และสำหรับแบรนด์ AFM แล้ว ก็มีสินค้ามากมายหลายตัว ไม่เพียงแต่ไส้กรอกนะครับ ยังไงลองเข้าชมที่ Facebook หรือเว็ปไซต์ได้เลยนะครับ
– https://www.facebook.com/AFMTHAILAND/
ยังไงขอให้ทุกคนมีความสุขกับมื้ออาหารในทุก ๆ วันนะครับผม
บทความโดย : ทศพล รอบจังหวัด
สนใจสินค้ายี่ห้อ AFM PPork หรือ ไส้กรอก 3แพ็ค100 สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ ไลน์ @AFMTRK
หรือคลิก เพื่อสอบถามได้ทันที
