อาหารว่าง ไข่ม้วนแฮมชีส ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยสารอาหาร
ไข่ม้วนแฮมชีส เมนูเพิ่มพลังด้วยคุณค่าทางอาหาร ไข่ห่อความอร่อยอย่างแฮมชิ้นโต ผักโขมลวก และมอซซาเรลล่าชีส เสิร์ฟคู่กับผักสลัดตามใจชอบ อาหารว่างที่เต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย
วัตถุดิบสำหรับ 2 ที่
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ซอสปรุงอาหารสูตรผัดกลมกล่อม 2 ช้อนชา
- พริกไทยขาวป่น 0.25 ช้อนชา
- ผักโขมลวก 1 ถ้วย
- แฮมหั่นครึ่ง 4 ชิ้น
- มอซซาเรลล่าชีสขูดเส้น 100 กรัม
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักสลัดสำหรับจัดเสิร์ฟ 1 ถ้วย
วิธีทำ
- ผสมไข่ไก่ ซอสปรุงอาหาร และพริกไทย ในถ้วยผสมตีส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พักไว้
- ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใช้แปรงทาน้ำมันเคลือบกระทะจนทั่ว
- พอกะทะร้อนให้เทไข่ลงในกระทะ วางผักโขมและแฮม โรยด้วยชีส ลงบนไข่ให้ทั่ว
- พอไข่เริ่มสุก ค่อยๆ ม้วนไข่เข้าหากัน จนสุด ปิดไฟ พักไว้
- ตัดไข่ม้วนตรงกลาง เสิร์ฟพร้อมผักสลัด