เมนูจากไส้กรอกง่าย ๆ ไข่ดาวไส้กรอก หน้าตาอาหารออกมาน่ารักน่าทาน
ไข่ดาวไส้กรอก สำหรับคนอยากกินเมนูจากไส้กรอกง่าย ๆ ขอแนะนำเมนูไข่ดาวไส้กรอก เมนูอาหารเช้าแบบฝรั่งอย่างไข่ดาว ไส้กรอก และแฮมที่เรากินกันบ่อย ๆ เวลาไปตามโรงแรม น่าเบื่อเนอะที่ต้องค่อย ๆ ตักอาหารทั้ง 3 อย่างเรียงลงในจาน ค่อย ๆ ตัดเล็มเป็นชิ้น ๆ กว่าจะได้กิน วันนี้เราเลยมีวิธีจัดเสิร์ฟแบบใหม่ ๆ มานำเสนอให้น่ารักน่ากินมากยิ่งขึ้น ด้วยการจับไส้กรอกมาทำเป็นรูปหัวใจแล้วตอกไข่ไก่ใส่ลงไป น่ากินกว่าเดิมไหมเล่า
สำหรับอาหารเช้ามื้อนี้ วิธีทำก็ไม่ได้ต่างอะไรจากการทอดไข่ดาวและการทอดไส้กรอกเหมือนอาหารเช้าแบบอเมริกันปกติสักเท่าไหร่นัก เพียงแต่คุณต้องรู้จักประยุกต์ดัดแปลงเล็กน้อยเพื่อตกแต่งให้หน้าตาอาหารออกมาน่ารักน่าทาน ว่าแล้วเราก็ไปดูส่วนผสมที่ต้องเตรียมและวิธีทำอาหารเช้ากันเลยดีกว่า
ส่วนผสม
- ไส้กรอกแฟรงค์ไก่ทองคำ ตรา AFM 1 ชิ้น
- ไข่ 2 ฟอง
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่นเล็กน้อย
- พริกไทยป่นเล็กน้อย
วิธีทำไข่ดาวไส้กรอก
1. แบ่งครึ่ง ไส้กรอกแฟรงค์ไก่ทองคำ ตรา AFM ตามยาวออกเป็น 2 ชิ้น จากนั้นใช้มีดกรีดไส้กรอกให้แยกออกจากกันไปจนเกือบถึงปลาย
2. จับปลายไส้กรอกแฟรงค์ไก่ทองคำ ตรา AFM เข้าหากันเป็นรูปหัวใจแล้วใช้ไม้จิ้มฟันยึดตรงปลายทั้งสองด้านไว้
3. นำกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่ไส้กรอกแฟรงค์ไก่ทองคำ ตรา AFM ลงย่างในกระทะสักครู่ กลับด้าน
4. ค่อย ๆ ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปตรงกลาง รอจนไข่เริ่มสุก
5. โรยเกลือป่น พริกไทยป่น และต้นหอมซอย 6. รอจนไข่สุกตามต้องการ จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ