โรลไส้กรอกขนมปังน้ำพริกเผาหมูหยอง (Pork Floss and Chilli Paste Sausage Roll) ขนมปังหน้าน้ำพริกเผาหมูหยอง สอดไส้ด้วยไส้กรอก ม้วนเป็นโรล แล้วอบ ของว่างง่ายๆ ที่รวมของอร่อยไว้ด้วยกัน
ส่วนประกอบ
ขนมปังตัดขอบ 6 แผ่น
เนย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 4 ช้อนโต๊ะ
หมูหยอง 5 ช้อนโต๊ะ
ไส้กรอกไก่รมควันหนังกรอบ ตรา AFM 6 ชิ้น
มายองเนส ½ ถ้วย
วิธีทำ
1.ใช้ไม้นวดแป้งกดขอบขนมปัง 2 ฝั่ง ทาเนยที่ด้านหนึ่งของขนมปัง กลับด้าน ทาน้ำพริกเผาให้ทั่วดี
2.วางไส้กรอกลงตรงกลางแผ่นขนมปังด้านน้ำพริกเผา ม้วนห่อ ไส้กรอกไก่รมควันหนังกรอบ ตรา AFM เป็นแท่งกลม
3.บีบมายองเนสลงไปบนแท่งขนมปังเล็กน้อย โรยด้วยหมูหยองบนมายองเนส
4.นำเข้าอบที่ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 12 นาที