อาหารญี่ปุ่นรสชาติจัดจ้าน โรตีแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่นเนื้อตุ๋น กับโรตีทอดกรอบอร่อยไม่มีวันลืม
แกงกะหรี่เนื้อตุ๋น แกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่นรสชาติจัดจ้าน เข้มข้น อาหารญี่ปุ่นอันดับต้น ๆ กับโรตีทอดกรอบ ๆ แกงกะหรี่ญี่ปุ่นมีเป็นเอกลักษณ์ที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่นทำไม่ยาก เนื้อวัวกับเอ็นตุ๋นหอมเครื่องยาจีน นุ่มเปื่อยละลายในปากกินกับข้าวสวยร้อน ๆ
วัฒนธรรมการกิน เรื่องราวซับซ้อนและหลากหลาย บางครั้งคนญี่ปุ่นเองก็ยังนิยมใช้ก้อนแกงกะหรี่สำเร็จรูป เลือกยี่ห้อและระดับความเผ็ดที่ชอบ
แกงกะหรี่เนื้อร้อนๆ แกงกะหรี่เนื้อตุ๋น อุดมไปด้วยความหวานจากผัก ตัดกับเนื้อวัวที่ตุ๋นจนนุ่ม ที่ใครกินต้องหลงรัก ออกรสออกชาติกับก้อนแกงกะหรี่ทำง่ายๆ ที่บ้าน อร่อยเด็ด รสชาติไม่เป็นสองรองใคร แกงกะหรี่เนื้อญี่ปุ่นปรุงจากเนื้อวัว มันฝรั่ง แครอท เห็ด และแกงรูซ์(เครื่องแกงกะหรี่ก้อน) เป็นที่ชี่นชอบของทุกๆคน รับประทานง่าย อร่อยใครล่ะจะปฏิเสธลง
พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 776.06 กิโลแคลอรี
- โปรตีน 22.12 กรัม
- ไขมัน 54.55 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 47.33 กรัม
- ไฟเบอร์ 5.81 กรัม
ส่วนผสม
- เนื้อวัวส่วนสันคอ 300 กรัม
- มันฝรั่งหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 200 กรัม
- หอมหัวใหญ่หั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 60 กรัม
- แกงกะหรี่ญี่ปุ่นแบบก้อนชนิดเผ็ดมาก 4 ก้อน
- น้ำซุปปลาแห้ง 4 ถ้วยตวง
- เนยสดชนิดเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/4 ถ้วยตวง
- เกลือป่นหยาบ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
- โรตีแช่แข็งสำเร็จรูปทอดกรอบ
วิธีทำ
- ตั้งกระทะใส่เนยสดพอละลาย
- ใส่หอมหัวใหญ่ผัดพอหอม
- ใส่เนื้อวัวผัดพอสุก
- เติมน้ำซุปปลาแห้งพอเดือด ใส่มันฝรั่ง ปรุงรสด้วยเกลือป่น พริกไทยป่น
- ใส่ก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่น คนให้ละลาย ใส่โยเกิร์ต
- คนให้เข้ากัน เบาไฟเคี่ยวจนเนื้อวัวนุ่ม ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟพร้อมโรตี
รวมสูตรอาหาร เมนูจานด่วนทำง่าย หิวเมื่อไหร่ก็สามารถทำเป็นจาน ๆ แล้วกินได้เลย มีให้เลือกหลากหลาย ใครเบื่อที่จะกินข้าวร้านตามสั่งเดิม ๆ แล้วล่ะก็ วันนี้ เราใจดีแจก สูตรอาหารจานเดียว” ยอดฮิต ทั้งข้าว ทั้งเส้น ฟินได้ไม่มีเบื่อ! เอาไว้ทำกินเองที่บ้าน ถ้าอยากทราบว่ามีเมนูอะไรกันบ้างก็ตาม Mr. AFM มากันเลย!