fbpx
วันพุธ, 21 กุมภาพันธ์ 2567

เฟรนช์ฟรายส์ราดชีส หอมกลิ่นเครื่องเทศเม็กซิกัน

เมนูกินเล่น เฟรนช์ฟรายส์ราดชีส กำลังมาแรงในขณะนี้

เฟรนช์ฟรายส์ราดชีส กรอบนอกนุ่มในและความอร่อยของชีสเยิ้ม ๆ การผสมผสานความอร่อยของมันฝรั่ง กับซอสชีสแบบนาโช่ ที่ให้ความหอมกลิ่นเครื่องเทศเม็กซิกัน รสชาติเผ็ดเล็กน้อย จากพริกป่น อร่อยแบบไม่เบื่อ เฟรนช์ฟรายส์ทอดร้อน ๆ ชิ้นใหญ่ๆ ยาวๆ คลุกผงรสชีส กลิ่นหอมคละคลุ้ง ของชีส ราดลงไปบนเฟรนช์ฟรายส์ร้อนๆ

เฟรนช์ฟรายส์

ส่วนผสม

  1. มันฝรั่งเส้นเล็ก                                        500 กรัม
  2. น้ำมันสำหรับทอด                                   1000 มิลลิลิตร
  3. ชีสเชดดาร์ขูด                                         300 กรัม
  4. แป้งข้าวโพด                                          1 ช้อนโต๊ะ
  5. นมข้นจืด                                                 300 มิลลิลิตร

วิธีทำ

  1. นำกระทะขึ้นตั้งไฟปานกลาง เทน้ำมันสำหรับทอดลงไป รอน้ำมันเดือด
  2. ใส่มันฝรั่งเส้นเล็กลงไป ทอดจนเหลืองสุก ตักขึ้นพักไว้เพื่อสะเด็ดน้ำมัน ใช้กระดาษสำหรับซับน้ำมันวางรองบนภาชนะที่จะใส่มันฝรั่ง จะช่วยให้มันฝรั่งไม่อมน้ำมัน
  3. นำหม้อขึ้นตั้งไฟปานกลาง เทนมข้นจืดลงไป ตามด้วย ชีสเชดดาร์ขูด และแป้งข้าวโพด
  4. คนให้เข้ากันจน ชีส ละลาย และเนียนเหมือนเนื้อครีม ยกออกจากเตาพักไว้
  5. นำมันฝรั่งทอดใส่ลงในถ้วยที่เตรียมไว้ ราดด้วยชีส พร้อมเสิร์ฟ

ติดต่อสอบถามบริษัท

หรือ คลิก เพื่อสอบถามได้ทันที