เมนูสร้างอาชีพ สลัดโรลซีฟู้ด อาหาร สุดคลีน แถมอร่อยได้ง่ายๆ
สลัดโรลซีฟู้ด อร่อยได้ง่ายๆอาหาร เมนูสุขภาพที่กินง่ายสุดคลีนรสชาติดีต่อใจทานคู่กับน้ำสลัดซีฟู้ด รสชาติฟินทุกคำ เมนูสลัดโรล หรือสลัดม้วน อาหารลดน้ำหนักสุดฮิป เช่น สลัดโรลทูน่า สลัดโรลปูอัด แม้สลัดโรลราคาจะแพงแต่เพื่อสุขภาพก็ยอมจ่าย ส่วนใหญ่วิธีทําสลัดโรลแทบทุกร้านก็เหมือน ๆ กันคือใช้ผักสลัด เครื่องเคียงต่าง ๆ และแป้งห่อสลัดโรล
ถ้าอยากทำเองก็ไม่ยากเย็นอะไร แต่ที่ยากอยู่ที่น้ำจิ้มสลัดโรลหาอร่อยยากนี่แหละ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอ 6 เมนูน้ำสลัดโรล ได้แก่ น้ำสลัดโรลซีฟู้ด น้ำสลัดโรลวาซาบิ (สูตรใช้วาซาบิสด) น้ำสลัดโรลวาซาบิ (สูตรใช้ผงวาซาบิ) น้ำสลัดโรลซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำสลัดโรลงาขาวข้น และน้ำสลัดโรลซอสถั่วสไตล์เวียดนาม มีให้เลือกทั้งน้ำจิ้มสูตรเผ็ดและสูตรหวานหอม สลัดโรลพร้อม น้ำจิ้มพร้อม ใครอยากอร่อยเคี้ยวเลย
ส่วนผสม น้ำสลัดครีมซีฟู้ด
- มายองเนส 1 ถ้วย
- พริก 7 – 8 เม็ด
- กระเทียม 4 – 5 กลีบ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม สลัดโรล
- แผ่นแป้ง
- หมูแฮม
- มะเขือเทศ
- แครอท
- ต้นทานตะวันอ่อน
- เรดโอ๊ค
- กรีนโอ๊ค
วิธีทำ
- เริ่มจากการทำน้ำสลัดครีมซีฟู้ด โดยเตรียมเครื่องปั่น ใส่พริกกระเทียม น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย ปั่นให้ละเอียด ปรุงรสให้ได้ตามชอบ
- จากนั้นนำไปผสมกับมายองเนส ค่อยๆ ใส่น้ำจิ้มซีฟู้ดลงไป ผสมให้เข้ากัน ชิมรสแล้วปรุงให้ได้ตามชอบ แล้วพักไว้ก่อนค่ะ
- ทำสลัดโรล โดยเตรียมอุปกรณ์ให้ครบ มีด เขียง น้ำสะอาดสำหรับแช่แผ่นแป้ง ผักล้างน้ำให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- จากนั้นนำแผ่นแป้งมาตัดครึ่ง แช่น้ำ 2-3 วินาที พอให้เปียก วางลงบนเขียง แล้วใส่ผักต่างๆ ตามชอบ ใส่หมูแฮม หรืออย่างอื่นก็ได้ตามชอบค่ะ เช่น ไส้กรอก ปูอัด หมูยอ ทูน่า ฯลฯ
- ค่อยๆ ม้วนแผ่นแป้งกับผักให้แน่น แล้วตัดครึ่ง แบ่งเป็นคำๆ ทำจนเสร็จก็จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มครีมซีฟู้ดได้เลย
