fbpx
วันพุธ, 30 พฤศจิกายน 2565

บาร์บีคิวฮอทดอกครัวซองค์ ฮอทดอกที่เสิร์ฟมาในครัวซองค์กรอบเบา

03 เม.ย. 2021
93

บาร์บีคิวฮอทดอกครัวซองค์ (BBQ Hot Dog Croissant) ฮอทดอกที่เสิร์ฟมาในครัวซองค์กรอบเบา ราดด้วยซอสบาร์บีคิวหมูที่ปรุงด้วยผงกะหรี่ แถมคลุมหน้าด้วยชีสแล้วอบจนละลายเยิ้ม ไส้กรอกย่าง วางในขนมปังที่ผ่ากลางแนวยาว โดยรับประทานในรูปแบบคล้ายแซนด์วิช

AFM
ภาพโดย Bruno /Germany

ส่วนประกอบ

ครัวซองค์                       4 ชิ้น

น้ำมันรำข้าว                   1 ช้อนโต๊ะ

หอมใหญ่ (สับ)               80 กรัม

เนื้อหมูบด                      250 กรัม

ซอสบาร์บีคิว                  ½ ถ้วย

ผงกะหรี่                        ½ ช้อนชา

ชีสเชดด้าแผ่น (Cheddar Cheese Slice)      4 แผ่น

ไส้กรอกสโม๊คเวียนนาหมู ตรา P. pork      4 ชิ้น

เกลือปรุงรส

พริกไทยปรุงรส

วิธีทำ

1.ผัดหอมใหญ่ กับน้ำมันให้พอนุ่มดี ใส่เนื้อหมูบดลงไป ผัดให้สุกดี ปรุงรสด้วยผงกะหรี่ และบาร์บีคิวซอส ชิม และปรับรสด้วยเกลือ และพริกไทย พักไว้

2.เปิดเตาอบที่ 200 องศาเซลเซียส ผ่าตรงกลางของครัวซองค์ ใส่ ไส้กรอกสโม๊คเวียนนาหมู ตรา P. pork ราดหน้าด้วยซอสหมูบาร์บีคิว โรยด้วยชีส แล้วนำเข้าอบจนชีสละลายดีประมาณ 5 นาที พร้อมรับประทาน

ติดต่อสอบถามบริษัท

หรือ คลิก เพื่อสอบถามได้ทันที