fbpx
วันอังคาร, 18 มิถุนายน 2567

ซุปไข่มักกะโรนี ซุปอุ่นๆ รสกลมกล่อมสำหรับลูกน้อย

น้ำซุปใสรสกลมกล่อม ซุปไข่มักกะโรนี ซุปอุ่นๆ สำหรับลูกน้อย

ซุปไข่มักกะโรนี น้ำซุปใสรสกลมกล่อม และเข้มข้นด้วยไข่ เข้ากับมักกะโรนีนุ่มกำลังดี หวานนิด ๆ จากแครอท ซุปอุ่นๆ สำหรับลูกน้อยรับประทานได้ง่าย ไข่และมักกะโรนี เป็นเมนูที่มีโปรตีนสูงช่วยกระตุ้นความอยากอาหารหัวหอมและมะเขือเทศยังเพิ่มความอร่อยแบบไม่ต้องพึ่งผงชูรส  เส้นมักกะโรนี สามารถประกอบ อาหาร ได้หลากหลายจะผัดซอสมะเขือเทศเปรี้ยวๆ หวานๆ ผัดไวท์ซอสเข้มข้น อบชีสหอมๆ ยืดๆ

ปัจจุบันเส้นมักกะโรนีแบบโฮลวีตหรือธัญพืชเต็มเมล็ด เส้นชนิดนี้มีไฟเบอร์ รวมถึงวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ มากกว่าชนิดขัดขาว ทั้งยังมีแคลอรี่น้อยกว่า กินแล้วอาจช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ มะเร็งลำไส้ เบาหวาน โรคอ้วน

มักกะโรนี

ส่วนผสม

  1. มักกะโรนีต้มสุก                               300 กรัม
  2. ซุปไก่ก้อน                                       1 ก้อน
  3. ไข่ไก่                                               3 ฟอง
  4. กุ้งสด                                               13 ตัว
  5. แครอทหั่นเต๋า                                 2 หัว
  6. เกลือ                                               2 ช้อนชา
  7. พริกไทยป่น                                    1 ช้อนชา
  8. น้ำเปล่า                                           2 ลิตร
  9. ผักชี สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ตั้งหม้อบนเตาแก๊สจากนั้นใส่น้ำเปล่าลงไป โดยใช้ไฟปานกลาง เมื่อน้ำเริ่มเดือดให้ใส่ ซุปไก่ก้อน ลงไปในน้ำเดือด ตามด้วยเกลือและพริกไทย
  2. ใส่แครอทหั่นเต๋าลงไปต้มจนแครอทนิ่มค่อยใส่เนื้อสัตว์เข้าไป
  3. ซุปไก่ก้อน
  4. เมื่อน้ำเริ่มเดือดให้ใส่ ซุปไก่ก้อน ลงไปในน้ำเดือด
  5. เมื่อแครอทสุกแล้วใส่กุ้งสดลงไป จากนั้นนำไข่ไก่มาเทลงบนตะแกรง แล้ววนตะแกรงให้ไข่ไหลลงเป็นเส้นลงในหม้อ จากนั้นใช้ทัพพีคนน้ำซุปเพื่อไม่ให้ไข่ติดกัน
  6. ใส่มักกะโรนีต้มสุกลงไปในหม้อ รอให้น้ำเดือดอีกครั้งก็สามารถยกลงจากเตาได้เลยจ้า
  7. นำไข่ไก่มาเทลงบนตะแกรง แล้ววนตะแกรงให้ไข่ไหลลงเป็นเส้นลงในหม้อ
  8. รอให้น้ำเดือดอีกครั้งก็สามารถยกลงจากเตาได้เลยจ้า
  9. ตักซุปไข่มักกะโรนีใส่ลงในถ้วย ตกแต่งด้วยผักชี เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟให้คุณหนู ๆ แล้วล่ะจ้า
  10. ตักซุปไข่มักกะโรนีใส่ลงในถ้วย

ติดต่อสอบถามบริษัท

หรือ คลิก เพื่อสอบถามได้ทันที