ข้าวอบสามสหาย อาหารจานหรูที่ทำทานเองที่บ้านได้ง่าย ๆ ข้าวอบสามสหาย ครบเครื่องเรื่องของอร่อยที่มีทั้ง กุ้ง แฮม และกุนเชียง กลิ่นหอมโชยออกมา
วัตถุดิบ
- ข้าวหอมมะลิ 2 ถ้วย
- กุ้งขาวแกะเปลือกผ่าหลัง 150 กรัม
- แฮมไก่เนื้อชิ้น ตรา AFM หั่นเต๋า 150 กรัม
- กุนเชียงหั่นเต๋า 150 กรัม
- ผักรวม 1 ถ้วยตวง
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- พริกชี้ฟ้าแดง
วิธีทำ
- นำข้าวหอมมะลิมาล้างและซาว แล้วนำมาพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ เพื่อใช้สำหรับผัด
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย กุ้ง แฮมไก่เนื้อชิ้น ตรา AFM กุนเชียง และผักรวม ลงไปผัดให้กุ้งพอสุก
- ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และพริกไทย
- ใส่ ข้าวหอมมะลิ ที่ซาวแล้วลงกระทะผัดให้เครื่องปรุงกับข้าวเป็นเนื้อเดียวกัน
- นำข้าวที่ผัดกับเครื่องใส่ลงไปในหม้อหุงข้าว
- เติมน้ำเปล่าวลงไปให้สูงกว่าระดับข้าวพอท่วมปิดฝาแล้วกดหุง รอจนข้าวสุก
- จัดเสิร์ฟในหม้อดินเผาจะได้กลิ่นข้าวอบที่หอมกรุ่น
ทำเมนูอร่อย ๆ ด้วยสินค้าของ AFM แล้วอย่าลืมที่จะนำมาแชร์กันในเฟจของ AFM บ้างนะครับ พ่อครัวกันตายคุ๊กกิ้ง อยากดูฝีมือสุดหรูของทุกคนกันอยู่นะครับ ติดตามเมนูอาหารอื่นๆ คลิก พ่อครัวกันตายคุ๊กกิ้ง
ติดต่อสอบถามบริษัท
หรือ คลิก เพื่อสอบถามได้ทันที
เรื่องล่าสุด
เรื่องที่เกี่ยวข้อง