fbpx
วันพฤหัสบดี, 1 ธันวาคม 2565

ข้าวผัดอเมริกัน เมนูอาหารสุดฮิตของคุณหนูจนต้องร้องว้าว!

02 ต.ค. 2022
18

ข้าวผัดอเมริกัน เมนูอาหารสุดฮิตของคุณหนูจนต้องร้องว้าว!

เมนูอาหารเด็ก “ข้าวผัดอเมริกัน” เป็นเมนูสุดฮิตของคุณหนู ๆ ที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ รับรองถูกใจลูกน้อยอย่างแน่นอน! ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย!

“ข้าวผัดอเมริกัน” เป็นอาหารที่ทำได้ง่ายไม่ยาก เพียงแค่ต้องใช้เวลาในการทำ แต่รับรองว่าถูกใจลูกน้อยอย่างแน่นอน! เหมาะมากสำหรับคุณแม่ที่กำลังหาเมนูจานใหม่ให้กับคุณหนู ๆ เพราะข้าวผัดอเมริกันสุดแสนจะน่ารักจานนี้ จะต้องกลายเป็นเมนูโปรดของลูกน้อยอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ

  1. ข้าวกล้อง                   2 ถ้วย
  2. แครอทหั่นเต๋า             2 ช้อนโต๊ะ
  3. เมล็ดข้าวโพดต้มสุก     2 ช้อนโต๊ะ
  4. บรอกโคลีหั่นเต๋า         3 ช้อนโต๊ะ
  5. ลูกเกด                       10 เม็ด
  6. น้ำตาล                       1 ช้อนชา
  7. พริกไทย                    ¼ ช้อนชา
  8. เนย                            1 ช้อนชา
  9. น้ำมันพืช                   1 ช้อนโต๊ะ
  10. ซอสมะเขือเทศ         3 ช้อนโต๊ะ
  11. ไข่ไก่                       1 ฟอง
  12. ไส้กรอกไก่รมควันหนังกรอบ ตรา AFM 2 ชิ้น
  13. น่องไก่                     1 น่อง
  14. เกลือ                        ¼ ช้อนชา
  15. น้ำปลา                     ½ ช้อนโต๊ะ
  16. แป้งสาลี สำหรับคลุก

ข้าวผัด

วัตถุดิบสำหรับการตกแต่ง

  1. ชีสแผ่น
  2. แฮมไก่เนื้อชิ้น ตรา AFM
  3. สาหร่าย
  4. ผักกาดหอม
  5. มะเขือเทศ

 

วิธีทำ

  1. นำน่องไก่มาหมักด้วย เกลือ และน้ำปลา หมักทิ้งไว้ประมาณ 15-30 นาที แล้วนำไปคลุกแป้งสาลีให้ทั่ว
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอท่วมน่องไก่ นำน่องไก่ลงไปทอดโดยใช้ไฟปานกลาง ทอดจนสุกแล้วนำขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน
  3. ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย รอจนกระทะร้อนตอกไข่ลงไปในกระทะ ระวังอย่าให้ไข่แดงแตก ทอดจนไข่สุกปานกลาง แล้วตักขึ้นพักไว้
  4. ทอดไส้กรอก นำ ไส้กรอกไก่รมควันหนังกรอบ ตรา AFM มาหั่นเป็น 2 ท่อน แล้วผ่าแค่ครึ่งเดียวของไส้กรอก ออกเป็น 4 แฉก แล้วนำไปทอดด้วยไฟอ่อน จนไส้กรอกที่ผ่าไว้ดีดตัวออกจากกัน ตักขึ้นพักไว้
  5. ตั้งกระทะโดยใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย นำเนยลงพัด ตามด้วยบรอกโคลี และแครอท ลงไปผัดให้เข้ากันจนสุกดี
  6. ใส่ลูกเกดและเมล็ดข้าวโพดลงไปผัดแค่พอเข้ากัน จากนั้นใส่ข้าวกล้องลงไปผัดต่อ
  7. ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำตาล และพริกไทย ผัดให้เข้ากันแล้วปิดไฟ 
  8. นำข้าวผัดมาปั้นเป็นวงกลมใหญ่ 1 วง สำหรับใบหน้าหมี และวงกลมเล็ก ๆ 2 วง สำหรับ หู 2 ข้าง
  9. นำสาหร่ายมาตัดเป็นวงกลมสำหรับดวงตา และตัดเป็นเส้นสำหรับจมูก
  10. นำชีสมาตัดเป็นรูปต่าง ๆ เพื่อตกแต่ง
  11. รองจานด้วยผักกาดหอม จากนั้นวางข้าวผัด ไส้กรอก ไข่ดาว และน่องไก่ทอดลงไป ตกแต่งด้วย มะเขือเทศ ชีส สาหร่าย และ แฮมไก่เนื้อชิ้น ตรา AFM

ทำเมนูอร่อย ๆ ด้วยสินค้าของ AFM แล้วอย่าลืมที่จะนำมาแชร์กันในเฟจของ AFM บ้างนะครับ พ่อครัวกันตายคุ๊กกิ้ง อยากดูฝีมือสุดหรูของทุกคนกันอยู่นะครับ ติดตามเมนูอาหารอื่นๆ คลิก พ่อครัวกันตายคุ๊กกิ้ง

ติดต่อสอบถามบริษัท

หรือ คลิก เพื่อสอบถามได้ทันที