เมนูอาหารว่างง่าย ๆ ขนมปังชุบไข่ไส้กรอกหมู รสชาติเข้มข้น
ขนมปังชุบไข่ไส้กรอกหมู เมนูอาหารว่างรองท้องยามหิวกับเมนู ขนมปังกับไส้กรอกง่าย ๆ วันนี้เราใช้เป็นไส้กรอกไก่สปริงออนเนี่ยน ของ AFM มาใช้ทำ รสชาติจะเข้มข้นมาลองทำทานกันดู เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ขนมปัง 2 แผ่น
- ไส้กรอกไก่สปริงออนเนี่ยน ตรา AFM 2 ชิ้น
- น้ำมันสำหรับทอด
- ต้นหอม
วิธีทำ
- นำขนมปังมารีดให้แบนเพื่อให้ห่อไส้กรอกได้ง่ายขึ้น
- เตรียมไข่ไก่ 2 ฟอง ตีให้เข้ากันใส่เกลือเล็กน้อย เพื่อเพิ่มรสชาติ
- นำขนมปังที่รีดไว้มาพันรอบ ไส้กรอกไก่สปริงออนเนี่ยน ตรา AFM ใช้ไข่เป็นตัวเชื่อมเพื่อให้ขนมปังม้วนเป็นทรงสวย
- นำขนมปังที่ม้วนไว้มาชุบไข่แล้วนำไปทอดในน้ำมันไฟอ่อนๆ
- ทอดให้เหลืองสวย ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ หรือ นำไปอบในเตาอบไฟบน-ล่าง 160c 20 นาที ก็ได้
- ราดด้วยซอสมะเขือเทศ มายองเนสพร้อมเสริฟเป็นอาหารเช้าแบบง่ายๆ
